Geburtstagsfest, Firmenapéro, Vereinsessen: Im las alps feiern alle, die ihre Leidenschaft für die Berge gerne mit einem urbanen Kulturort verbinden. Auch ausserhalb der Museumsöffnungszeiten. Und das nur acht Gehminuten vom Bahnhof Bern entfernt.
Zu unseren Apéro-Variationen und zu saisonalen Menu-Vorschlägen beraten wir Sie gerne.
Riche oder klein, pro Stück oder pauschal: Wählen Sie den Apéro, der zu Ihnen passt.
Lassen Sie sich vom Versuch, Grönland kulinarisch in die Schweiz zu holen, überraschen!
Für grössere Apéros, Medien-Events oder Präsentationen lässt sich das ganze Restaurant mieten.
Basisangebot Apéro Riche (ab mind. 20 Personen)
Wählen Sie für CHF 35.- pro Person 4 warme, 4 kalte & 2 süsse Tapas aus.
Kalte Tapas
—Mini-Focaccia Sandwich mit Alpenblüten-Rahmquark
—Mini-Focaccia Sandwich mit Hobelfleisch
—Crostini mit Landrauchschinken auf Bergthymianbutter
—Crostini mit Dörrtomaten-Tartar und gebrochenem Sbrinz
—Gemischtes Rohkostgemüse mit Schnittlauch-Dip
—Eierkuchen mit Kartoffel & Gemüse
Warme Tapas
—Suppe warm/kalt (saisonale Gemüsesuppe nach Wahl), 1dl
—Spinat-Geisskäsestrudel
—Tessiner Polenta-Carrées
—Lötschentaler Käse-Lauchkuchen
—Rindfleischbällchen
—Dal Bhat (traditionelles nepalesisches Linsengericht)
Süsse Tapas
—Schoggi-Baumnuss-Carré
—Süssmostcrème mit Meringuestreusel
—Panna Cotta mit Saisonfrüchte-Coulis
—Kirschgugelhöpfli
Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive 8.1% MWST.
Die Personaleinsatzkosten sind auf eine Länge von maximal zwei Stunden berechnet. Dauert der Anlass länger, müssen wir Ihnen pro Mitarbeitende CHF 50.-/h verrechnen. Zusätzliche Leistungen wie Dekoration etc. werden separat verrechnet.
Bitte beachten Sie, dass Sie spätestens 10 Tage vor dem Anlass bestellen. Bestellungen können bis zu 5 Tage vor dem Anlass storniert werden. Später stornierte Bestellungen werden mit einer Annullierungspauschale von 30% der Bestellung in Rechnung gestellt. Die vereinbarte Personenzahl 48 Stunden vor dem Anlass ist verbindlich und wird verrechnet.
Falls nicht anders deklariert verwenden wir ausschliesslich Fleisch aus der Schweiz.
Abends ab 17 Uhr ab mindestens 20 Personen; innerhalb der regulären Öffnungszeiten auch für kleinere Gruppen buchbar
Ihren Apéro stellen Sie ganz nach Ihren Vorlieben zusammen. Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl oder erfüllen wo möglich, auch Wünsche die hier nicht aufgeführt sind.
Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive 8.1% MWST.
Die Personaleinsatzkosten sind auf eine Länge von maximal zwei Stunden berechnet. Dauert der Anlass länger, müssen wir Ihnen pro Mitarbeitende CHF 50.-/h verrechnen. Zusätzliche Leistungen wie Dekoration etc. werden separat verrechnet.
Bitte beachten Sie, dass Sie spätestens 10 Tage vor dem Anlass bestellen. Bestellungen können bis zu 5 Tage vor dem Anlass storniert werden. Später stornierte Bestellungen werden mit einer Annullierungspauschale von 30% der Bestellung in Rechnung gestellt. Die vereinbarte Personenzahl 48 Stunden vor dem Anlass ist verbindlich und wird verrechnet.
Falls nicht anders deklariert verwenden wir ausschliesslich Fleisch aus der Schweiz.
Lassen Sie sich vom Versuch, Grönland kulinarisch in die Schweiz zu holen, überraschen! Probieren Sie ein grönländisches Bier (Qajaq), Heilbuttfilet aus nachhaltigem grönländischem Wildfang oder Lammfleisch wie in Südgrönland aber aus hiersiger Produktion. Ideal für einen Apéro oder ein Abendessen mit dem Tema, der Familie oder Freund:innen.
Apéro für Gruppen
Für Gruppen ab 10 Personen machen wir Ihnen gerne ein spezifisches Apéro-Angebot.
Ausstellungsbesuch und Abendessen
Für Gruppen ab 20 Personen (bei weniger als 20 Personen machen wir Ihnen ein massgeschneidertes Angebot).
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CHF 65. –/Person für Museumseintritt und Abendessen